Овёс как лекарство: полезные свойства

Прежде всего, отметим, что овёс является богатым источником углеводов, без которых нашему организму не видать энергии. Вот почему совет завтракать овсяной кашей остается актуальным по сей день! Кроме того, в овсе есть особый фермент, с помощью которого нам проще усваивать углеводы, содержащиеся также в других продуктах питания.

Употребление овса способствует повышению иммунитета, так что он прекрасно подходит в качестве профилактики заболеваний, и именно поэтому блюда с овсом рекомендуются людям в период реабилитации.

Благодаря большому содержанию кремния в овсе он рекомендуется пациентам с гипертонией, ведь кремень способствует эластичности и упругости сосудов.

Овёс — природное противовоспалительное средство, так что и при ЖКТ-инфекицях он может употребляться и как пища, и как лекарство.

А ещё в овсе большое количество магния, который положительно влияет на нервную систему человека и помогает нормализации метаболизма. В овсе содержится огромное количества витаминов и микроэлементов, вот почему в народной и официальной медицине овес используется очень активно.